出挑的聚会C位美食——花甲玉米虾球VS蓝莓山药的做法步骤

• 步骤 1：

  食材简单！易上手！

• 步骤 2：

  将花甲加盐浸泡去沙

• 步骤 3：

  大虾去头去壳去虾线

• 步骤 4：

  胡萝卜切碎，虾肉剁碎

• 步骤 5：

  虾肉中加入蛋清，白胡椒，胡萝卜碎，玉米粒，玉米淀粉搅打上劲

• 步骤 6：

  花甲中加入葱段，姜片，料酒焯水

• 步骤 7：

  将虾肉塞进花甲中

• 步骤 8：

  将塞好的花甲摆放到容器中，将容器置于蒸锅内，18升大容量，双层自由组合，可视机身，随时观察食材变化

• 步骤 9：

  我用的这款多功能蒸锅是双聚能环设计的，上汽快，直接放入锅中蒸制10-15分钟

• 步骤 10：

  将切好的山药，同时摆放进蒸锅的另一层

• 步骤 11：

  镂空的蒸层设计，冷凝水回流到内置接水盘内

• 步骤 12：

  省时一锅出

• 步骤 13：

  可盐可甜！造型出挑的两道菜！完成！