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步骤 1:
羊排凉水浸泡半小时
步骤 2:
取出按肋条把肉切开(别切断)
步骤 3:
孜然+蜂蜜+白胡椒粉少许+黑胡椒粉少许+蚝油+盐+辣椒粉+花生粉+熟白芝麻+洋葱碎,腌制2-3小时
步骤 4:
锡纸包裹
步骤 5:
烤箱220度,锡纸包裹烤50分钟
步骤 6:
拿出来剪刀剪掉上面包裹的锡纸,刷一层花生油,再撒一遍孜然继续烤20分钟
步骤 7:
装盘 味道棒极了
冷吃牛肉
香酥油炸小白虾
烤青椒
香煎小土豆
空气炸锅 炸蟹味菇
冬季进补就吃孜然烤羊排 ,暖身暖胃不怕冷
孜然土豆火腿肠
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