葱爆羊肉盖饭

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浏览 13527 收藏 10 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 米饭 一碗
  • 羊肉片 200g
  • 大葱 200g
  • 生抽 15ml
  • 老抽 3ml
  • 水淀粉 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 米醋 适量
营养师蓝冰滢 2022年10月17日发布
如果选择一款秋冬季节最适宜的肉类,那一定是羊肉。《中国居民膳食指南》(2022)建议成年人每天应食用120-200g动物性食物;而2-5岁学龄前儿童和6-17岁学龄儿童,根据年龄不同,每天也应吃40-75g畜禽肉,由此可见,肉类其实对于孩子的生长发育非常重要。
而秋冬季节建议给孩子吃羊肉主要是由于以下几点:
①温补:羊肉属于温补型肉类,在秋冬季节给孩子适当吃一些羊肉,可以提高孩子的抗寒能力,提前预防秋冬季感冒等问题。
②提高食欲:羊肉中含有钙、铁、锌及多种矿物质,而且羊肉口感鲜嫩,可以帮助孩子开胃。
③提供营养:羊肉中含有较多的优质蛋白质、脂肪等,对于正在生长周期的儿童,是非常适合的一种肉类。
羊肉虽好吃,但是吃多了容易出现消化不良等症状,所以适当非常重要。今天给大家推荐一种羊肉适当的做法~家里羊肉片不知道怎么消灭的可以看看这个~既能补充营养,还能控制食用量~
加入了大葱的 羊肉不仅鲜美,而且吸收了一定的葱香,在一定程度上可以帮助缓解油腻。再搭配上鲜香的大米饭~开胃好吃一次都有了~
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