现代人提倡健康饮食,蒸菜已经走上了家家户户餐桌上的首选!
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步骤 1:
毛豆洗净沥干水分,放入碗中
步骤 2:
肉饼提前用盐,生抽,料酒,葱花,搅拌均匀 铺在毛豆上
步骤 3:
倒入少许清水,少许生抽
步骤 4:
盖上盖子,蒸锅蒸20分钟
步骤 5:
出锅,有枸杞的可以放点枸杞点缀一下!
新鲜的毛豆,蒸20分钟即可,要是给宝宝或老人吃的可以再多蒸10分钟!