微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先把生板栗清洗一下再用凉水泡一泡,用刀把板栗切个十字小口,然后凉水下锅,放一勺盐。煮个20分钟关火,再闷个10分钟。这期间就可以调蜜汁,1:1:1的蜂蜜、油、水,没有蜂蜜的可以用白糖替换。等板栗捞出后就可以刷上汁了。200度,烤15~20分钟,中途可以再把板栗拿出来刷个汁。
步骤 2:
非常香,全家都爱。
用刀划十字小口的时候手要注意,网上也有开板栗器,直接就可以压十字口了,厨房剪刀也可以。现在正是吃板栗的季节,都可以试试哦。方法简单又好吃!