地中海料理向来以健康、低脂著称——别急着关掉po文，健康不一定寡淡如草，不少料理也是美味可口的。
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这次介绍的“地中海风味烤鸡”，食材简单，容易上手，酸甜开胃，老幼咸宜。减脂期的小伙伴们不妨试试哦！
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低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅根 500g
- 番茄 1个
- 小番茄 适量
- 洋葱 1/4个
- 大蒜 3瓣
- 罗勒 适量
- 食盐（腌） 2茶匙
- 蜂蜜（腌） 1汤匙
- 葡萄醋（腌） 1汤匙
- 黑胡椒（腌） 适量
- 甜椒粉（腌） 适量
- 干罗勒（腌） 1茶匙
- 干百里香（腌） 1茶匙
- 橄榄油 50毫升
- 砂糖 2茶匙
- 食盐 半茶匙
低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
准备食材：洋葱和大蒜切碎；番茄切丁，小番茄开边，喜欢番茄的，可以多备点。
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步骤 2：
将鸡翅根清洗控干，加入食盐、蜂蜜、黑胡椒、百里香和罗勒等腌料，以及适量橄榄油，腌制半小时。
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步骤 3：
锅中加入适量橄榄油，烧至六成热，加入大蒜和洋葱炒香。
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步骤 4：
然后加入番茄翻炒，再加砂糖用小火翻炒至软烂（期间可加少许热水）。
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步骤 5：
码放上腌制好的鸡翅根，放进预热好的烤箱，上下火190℃烘烤40分钟。
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步骤 6：
出炉后撒上罗勒叶即可。
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步骤 7：
用来搭配意面十分棒。
小贴士
①除了鸡翅根，也可以用全鸡、鸡腿、翅中等替换。
②烤制的具体时长可按各自烤箱“脾性”调整。
