看不到辣椒的超辣米羹的做法步骤

• 步骤 1：

  大米用水浸泡2小时，2个人的量就是电饭锅蒸饭用的量米杯1杯就够

• 步骤 2：

  所有菜准备好

• 步骤 3：

  浸泡好的大米和红辣椒用豆浆机打成米糊，我用了干红辣椒还有一点没有打碎，如果用新鲜的红辣椒就能打碎了，根据各人喜欢吃的辣度放辣椒，喜欢吃大蒜也可以放一起打碎

• 步骤 4：

  准备好了

• 步骤 5：

  锅里放猪油，可以用五花肉熬油比较香，放入菜加点盐稍微炒一下比较入味

• 步骤 6：

  然后加水没过菜，放面条，放适量老抽，生抽，盐

• 步骤 7：

  面条煮熟就可以倒入米糊，搅拌均匀

• 步骤 8：

  米糊烧开就熟了，放点味精，起锅

• 步骤 9：

  开吃喽，辣的过瘾