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外酥内软、酥到掉渣的中式点心～桃花酥收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
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外酥内软、酥到掉渣的中式点心～桃花酥的做法步骤
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小贴士
①天热时候，放入冰箱冷藏松弛
②擀皮的时候不要来回擀，从中间往上往下擀皮
③一定要包上或者盖紧保鲜膜，不要让表面风干
④切5刀的时候，不要太靠近圆心
碎碎念：外皮不会很甜，刚好中和了豆沙馅的香甜，整体吃起来酥酥脆脆，这可能就是中式点心的魅力吧
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