柚子皮糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备半个柚子皮

• 步骤 2：

  去掉柚子皮留下柚子囊

• 步骤 3：

  将柚子囊切成块

• 步骤 4：

  用清水洗干净，并用手挤出水分

• 步骤 5：

  把柚子囊和没有投过柚子的清水倒入锅中 ，等水烧开了 就可以把柚子囊捞出来 ，但不要把水也带出来

• 步骤 6：

  煮熟的柚子囊多投几遍 并沥干水分。这一步是为了去苦 我就投了五六遍

• 步骤 7：

  将冰糖煮化变成粘稠的糖水

• 步骤 8：

  等糖水花开后变成糖浆 再把柚子囊倒入糖浆中翻炒 ，柚子皮糖就做好了