冬日限定的素炒腐竹木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  葱、蒜、红椒洗净控水备用

• 步骤 2：

  木耳、腐竹泡开洗净，腐竹掰成小段，木耳提前煮熟

• 步骤 3：

  葱切丝、蒜拍碎、红椒切条

• 步骤 4：

  味极鲜、糖加小半碗水调成料汁

• 步骤 5：

  铁锅烧热倒油，放入花椒粒炸出香味

• 步骤 6：

  倒入葱丝、蒜、红椒，翻炒爆香一分钟

• 步骤 7：

  倒入木耳、腐竹，翻炒1分钟，倒入料汁，大火烧至料汁收干，放入葱丝和盐，翻炒一分钟

• 步骤 8：

  有颜有品质的素炒木耳腐竹就好了！