核桃乌鸡汤-秋季滋补

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所需食材

  • 乌鸡 半只
  • 核桃 10个
  • 分心木 10块
  • 红枣 20克
  • 桂圆 20克
  • 枸杞 1小把
  • 姜片 3片
  • 蜜枣 1个
Taloves 2022年10月12日发布
乌鸡汤的功效与作用

1、调理妇科疾病:乌鸡汤富含铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,对妇女产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、身体瘦弱等症均有效果。
2、养生防病:乌鸡汤含蛋白质、多种维生素,还有硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品,可提高生理机能、强筋健骨,对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
3、健脑:乌鸡汤含有DHA、EPA,能补益大脑,提高儿童智力,还能防止老年性痴呆症,预防脑血栓。
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