茴香小油条的做法步骤

• 步骤 1：

  无油无水的炒锅，放入小茴香炒变色

• 步骤 2：

  放入石臼

• 步骤 3：

  砸碎 没有石臼的可以用擀面杖碾碎

• 步骤 4：

  准备普通面粉

• 步骤 5：

  容器里加入面粉，加入碾碎的小茴香

• 步骤 6：

  加入盐

• 步骤 7：

  加入芝麻

• 步骤 8：

  加入鸡蛋

• 步骤 9：

  准备茴香苗

• 步骤 10：

  洗净

• 步骤 11：

  切碎

• 步骤 12：

  放入容器里

• 步骤 13：

  加水和成不粘手的面团，醒面一刻钟

• 步骤 14：

  擀成一厘米左右的面饼

• 步骤 15：

  切成条

• 步骤 16：

  搓圆润点

• 步骤 17：

  锅里倒油，三四成热

• 步骤 18：

  放入锅中炸

• 步骤 19：

  不停的翻动，炸至两面金黄捞出

• 步骤 20：

  开吃 酥脆