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步骤 1:
#“酒”是要开心#醉鸭
步骤 2:
#“酒”是要开心#醉鸭
步骤 3:
醉鸭的各各式材料
步骤 4:
鸭腿放蒸锅内,中火蒸1小时
步骤 5:
取出鸭腿晾凉
步骤 6:
取一锅,加进适量的水,姜片、当归片与半块浓鸡汤
步骤 7:
煮沸后加入酒类与其他调味料
步骤 8:
关火,下葱,原锅晾凉
步骤 9:
撒下枸杞子,把晾凉的鸭腿放汤汁里泡着,在冰箱冷藏5小时以上
步骤 10:
#“酒”是要开心#取出砍件即可食用,醉鸭就是这么简单