微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
家常红烧鹅肉收藏
浏览 3035
收藏 0
所需食材
- 鹅肉 3斤
- 生抽 两勺
- 耗油 1勺
- 料酒 1勺
- 五香粉 一小勺
- 葱 适量
- 蒜 适量瓣
- 香菜 适量
- 味精 少许
家常红烧鹅肉的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材。
-
步骤 2：
热锅放油，把蒜爆香。
-
步骤 3：
倒入鹅肉翻炒一下。
-
步骤 4：
姜也放进去，然后加一勺生抽。
-
步骤 5：
一勺耗油。
-
步骤 6：
一勺老抽，老抽上色的，不想加的也可以不放。
-
步骤 7：
一勺料酒。
-
步骤 8：
一小勺五香粉。
-
步骤 9：
翻炒均匀，加水，焖至水干。
-
步骤 10：
少许味精，也可以不放，按个人口味，加了生抽和耗油已经够味道了，不用再放盐了，放葱和香菜翻炒均匀。
-
步骤 11：
可以出锅了。
