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步骤 1:
先来个材料全家福
步骤 2:
排骨泡水加点醋去血
步骤 3:
芋头生削手会奇痒无比,这里教大家处理方法,先把芋头洗干净,放水里煮五分钟,再放在凉水里泡一会就很好剥皮了。这是剥皮完的芋头。
步骤 4:
把材料都丢锅里
步骤 5:
放在锅上先大火煮开,再中火煮2~4小时,喜欢吃肉的可以少煮一会,喜欢喝汤的可以多煮一会。我中午煮的,吃完饭睡了一觉起来刚好煮好。
步骤 6:
煮好之后加盐可以提鲜,这是成品图。
要注意下面煮的水别干了我这个锅可以煮三个半小时。盐一定要最后加。不喜欢盐也可以不加。