黄鳝花胶鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  黄鳝杀好，用开水洗净身上的粘液。

• 步骤 2：

  剪成一段一段

• 步骤 3：

  菌菇洗净

• 步骤 4：

  几冷水下锅水开后撇去浮沫，加入已泡发好的花花胶，煮开后再加入洗净的黄鳝。

• 步骤 5：

  加入洗净好的菌菇。

• 步骤 6：

  煮开后炖煮半小时至45分钟。

• 步骤 7：

  最后调味撒上胡椒粉即可。

• 步骤 8：

  补汤一碗