红烧鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  关于配料，根据鱼的大小而言

• 步骤 3：

  在鱼的表层涂一点盐，防止粘锅

• 步骤 4：

  热锅热油，在油里也放一点盐，同样是为了防止粘锅

• 步骤 5：

  鲫鱼大火煎至两边金黄色

• 步骤 6：

  煎好的鱼盛出来备用，用盐涂抹过的鱼不容易掉皮和粘锅

• 步骤 7：

  另起锅，除葱花外，所有配料爆香

• 步骤 8：

  加入所有调料煮开

• 步骤 9：

  放入鲫鱼中小火煮至收汁

• 步骤 10：

  最后撒上葱花即可

• 步骤 11：

  很好下饭

• 步骤 12：

  今天阳光明媚，拍照更好看了

• 步骤 13：

  滑嫩下饭