这道菜花炒肉 脆爽入味，低卡无负担！
做法简单，10分钟✅，厨房小白也能胜任！
更更重要的是：真的吼吼吃呀！
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菜花炒肉，低卡好吃！收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 菜花 适量
- 猪肉 适量
- 红尖椒 1个
- 葱 1/3根
- 干辣椒 2个
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 1小勺
- 玉米淀粉 适量
- 蔬菜鲜 1小勺
菜花炒肉，低卡好吃！的做法步骤
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步骤 1：
食材如上
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步骤 2：
1⃣️肉切片，加料酒+生抽+老抽+盐+玉米淀粉抓匀腌制10分钟。辣椒切圈，菜花摘成小朵放在盐水中浸泡10分钟并洗干净，再焯水3分钟断生。
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步骤 3：
2⃣️油热放入葱花干辣椒爆香，再倒入肉片翻炒断生，加上红辣椒翻炒均匀后倒入菜花。
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步骤 4：
3⃣️加入1小勺盐+1勺生抽+1小勺蔬菜鲜，大火翻炒均匀出锅。
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步骤 5：
酱酱，美味出炉～
小贴士
菜花容易有虫卵，一定要拿盐或者小苏打浸泡洗干净。
