毛毛虫香肠面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油和盐，其它食材放入主锅30秒数度3-6混合，加入盐揉面3分钟，在加入黄油继续揉面3分钟。

• 步骤 2：

  把揉好的面团拿出来，揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。

• 步骤 3：

  香肠一分为四，12根，180度烤10分钟，冷却备用。

• 步骤 4：

  分12等份，盖保鲜膜。

• 步骤 5：

  按步骤包好香肠

• 步骤 6：

  放入烤箱或蒸箱加一碗热水，发到1.5倍大。

• 步骤 7：

  烤箱预热180度，刷上蛋液。

• 步骤 8：

  180度，中下层烤16-18分钟，上色可以记得盖锡纸 。（每个烤箱温度不一样，以自己烤箱温度为准）

• 步骤 9：

  出炉啦