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鸡腿这样做就没人会说不好吃！又香又嫩的，一口下去全是肉！收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉 380克
- 杏鲍菇 200克
- 蒜粒 适量
- 葱花 少许
- 盐 1小勺
- 胡椒粉 1小勺
- 淀粉 1小勺
- 薄盐生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 少许
- 白糖 少许
- 米酒 适量
鸡腿这样做就没人会说不好吃！又香又嫩的，一口下去全是肉！的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿去骨后切成小块，加入酱料腌制10分钟
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步骤 2：
杏鲍菇切成小滚刀块，再调个酱汁备用，碗中加入薄盐生抽2勺，蚝油1勺，老抽少许，白糖少许，2勺清水，搅拌均匀备用
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步骤 3：
锅中加入少许油，倒入鸡腿肉煎制2面金黄后盛出备用
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步骤 4：
锅中加入杏鲍菇煎制金黄，然后加入蒜粒一块炒出蒜香味
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步骤 5：
倒回鸡肉，淋入少许米酒翻炒一会，倒入调好的酱汁，煮开后中小火焖5分钟
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步骤 6：
出锅前撒点葱花点缀下即可
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步骤 7：
杏鲍菇和鸡腿肉一块炒真的好好吃，又香又鲜又嫩的，一口下去都是肉，喜欢就收藏起来试试吧
鸡腿别再红烧了，试试这个做法，又香又嫩的鸡腿肉太好吃了！
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