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椒盐虾仁喷香四溢超好吃收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 速冻虾仁 一袋
- 淀粉 适量
- 椒盐 适量
- 油 适量
- 盐 一小勺
- 生抽 一勺
- 料酒 两勺
- 姜丝 5根
- 黑胡椒粉 半勺
- 孜然 适量
- 鸡蛋 1个
- 耗油 1勺
椒盐虾仁喷香四溢超好吃的做法步骤
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步骤 1：
解冻虾仁，虾仁洗干净，厨房纸吸干水分，加入姜丝，料酒，生抽。
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步骤 2：
接着加入耗油，盐，黑胡椒粉
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步骤 3：
所有材料混合，腌制20分钟左右，淀粉加入鸡蛋，搅拌均匀。搅拌蛋液
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步骤 4：
虾仁，裹上蛋液，油热后下锅，一遍后复炸一遍，捞出滤油，装盘。
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步骤 5：
出锅撒上椒盐，孜然即可开吃啦。
