家常凉拌花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜用盐水浸泡十分钟，用刀切成小朵

• 步骤 2：

  焯水，一两分钟捞出

• 步骤 3：

  捞出的花菜加入白糖腌一会，可以使口感脆脆的

• 步骤 4：

  锅中放适量的油，加入花椒大料爆香

• 步骤 5：

  腌好的花菜加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，适量香油，一点盐，味精，最后泼上爆香的热油

• 步骤 6：

  翻拌均匀

• 步骤 7：

  好了，提前做，腌制一会更入味