养生桂花糯米藕的做法步骤

• 步骤 1：

  使用圆糯米黏性更好些

• 步骤 2：

  泡糯米三小时以上

• 步骤 3：

  准备藕2节

• 步骤 4：

  准备适量红枣，枸杞，桂圆

• 步骤 5：

  准备适量红糖

• 步骤 6：

  少量桂花，也可用桂花酱

• 步骤 7：

  将泡好的糯米填充进藕节中，藕的顶端切下保留

• 步骤 8：

  填充至8分满，煮的过程中糯米会膨胀，所以不要太满

• 步骤 9：

  填充好后用牙签扎住避免煮制过程中糯米跑出来

• 步骤 10：

  将红糖，红枣，桂圆，枸杞放入水中煮开

• 步骤 11：

  把做好的藕放入

• 步骤 12：

  煮制2-3小时，也可用高压锅煮

• 步骤 13：

  煮的过程中用筷子扎一下，感觉软烂即可，捞出切片

• 步骤 14：

  将干桂花放入剩余汁水中煮一下，增加汁水的桂花香气，之后将汁水浇在糯米藕上即成。