今天kaoker试了网上很火的鸡腿肉卷,鸡腿肉里包裹着蔬菜,营养丰富又低脂!所有食材裹在一起,放入烤箱里,十几分钟就能搞定。
鸡腿肉相较于鸡胸肉更加嫩滑。一口下去,表皮酥脆,内里鲜嫩多汁,唇齿留香。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡腿肉去骨,用刀背拍松鸡腿肉。
步骤 2:
蔬菜切成细长条。
步骤 3:
鸡腿肉中加入盐、姜、胡椒粉、料酒
步骤 4:
抓拌均匀,腌制一会
步骤 5:
把蔬菜、葱卷进鸡腿肉里。
步骤 6:
准备一块锡纸。
步骤 7:
用锡纸卷紧,放入烤盘。
步骤 8:
提前预热好烤箱,210度烤15min。中途打开鸡腿卷锡纸,表面刷烧烤酱。放回腔体下层,210度继续烤15min。
步骤 9:
取出切开即可。
你有什么健康又好吃的减肥美食推荐么?欢迎和kaoker分享呀!