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步骤 1:
莲花白洗净撕成自己喜欢的大小
步骤 2:
糖、醋、味极鲜加入少量水化开
步骤 3:
起锅烧油,五六成热放入葱、蒜、花椒粒、辣皮子爆炒出香味
步骤 4:
放入莲花白翻炒三四分钟,喜欢吃软一点的可以多炒一会儿
步骤 5:
倒入调好的小料,继续翻炒两分钟,撒盐翻炒均匀,就可以盛盘!
步骤 6:
一道酸酸甜甜的家庭版炝莲白就做好了!
做这道菜火不能太小,并且需要不断翻炒,菜才能更入味
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