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步骤 1:
自己喜欢的蔬菜洗净切好备用
步骤 2:
麻辣烫怎么能少的了豆制品
步骤 3:
还有各种菇类和丸类
步骤 4:
牛奶准备好
步骤 5:
锅内放葱姜蒜翻炒出香味,放入准备好的火锅底料。加入牛奶和适量清水。水开后先放入耐煮的食材,例丸子和菇类。豆腐皮也可以加入了,多煮会儿入味。煮几分钟后加入蔬菜类再等两分钟。这时候要把麻酱放到碗里用醋、酱油和温水稀释开。根据个人口味,麻酱里还可以加点白糖。把麻辣烫捞出后,倒入调好的麻酱。就可以慢慢享受啦
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