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步骤 1:
龙虾肉拆出来切粒
步骤 2:
龙虾壳和钳子留着,摆盘
步骤 3:
米饭前一天蒸好,用的时候先把鸡蛋打进去搅匀,炒的时候米粒上都包裹上了鸡蛋,金黄金黄的很漂浪
步骤 4:
龙虾肉炸一下,2分钟就熟了,捞出来
步骤 5:
钳子和壳炸3-5分钟,熟了就行
步骤 6:
油热后倒入蔬菜粒,炒半生,倒入拌好鸡蛋的米饭继续炒,炒熟倒入炸好的虾肉,最后撒点葱花,出锅
步骤 7:
摆盘
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