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步骤 1:
排骨洗净后加葱、姜、料酒焯水,中途撇去浮沫
步骤 2:
将排骨倒入砂锅中,加开水、生姜先炖30分钟
步骤 3:
莲藕洗净后去皮切块,倒入砂锅中再炖30分钟
步骤 4:
然后加枸杞、盐炖5分钟后加入胡椒粉搅拌均匀后即可出锅
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