烤核桃仁的做法步骤

• 步骤 1：

  生核桃仁875克，入烤盘。

• 步骤 2：

  将核桃仁均匀平铺开。

• 步骤 3：

  送入风炉，150℃烤15min。

• 步骤 4：

  翻一下核桃仁，使受热均匀。

• 步骤 5：

  维持150℃，再烤6～12min（可听零星噼啪声，取出来看看，能轻松搓去表皮即为熟）。

• 步骤 6：

  烤核桃仁。