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步骤 1:
刀鱼切段
步骤 2:
葱,姜切好备用
步骤 3:
放葱,姜,花椒,料酒
步骤 4:
放盐,味精
步骤 5:
拌匀,腌制20分钟
步骤 6:
淀粉备用
步骤 7:
腌制好的刀鱼,粘裹上淀粉,锅中烧油,下锅炸
步骤 8:
炸到金黄,捞出
秘制辣椒油
水煮毛豆
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