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步骤 1：
大头菜撒盐 腌制两个小时以上，倒掉水分
步骤 2：
加入胡萝卜丝拌匀
步骤 3：
压入罐中
步骤 4：
蒜末 辣椒面 芝麻
步骤 5：
热油浇入
步骤 6：
加入一勺糖 一勺蚝油 两勺生抽 一勺香油咸菜少许
步骤 7：
倒入密封罐中放入冰箱 封存一宿 可以吃了
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