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步骤 1:
猪肉放入搅拌机搅成肉末
步骤 2:
韭菜也放入搅拌机搅碎
步骤 3:
肉和韭菜混合,加入盐,酱油,蚝油,香油,鸡粉拌匀
步骤 4:
用和面机和面,2分钟成团,先和了白面,再和红面
步骤 5:
最后和绿面
步骤 6:
三块面团就做好了,各色取一小块面团搓成长条
步骤 7:
三色并在一起搓,再切成小挤子,擀薄成饺子皮
步骤 8:
颜色是不是很好看?
步骤 9:
包入馅料
步骤 10:
逐一做成饺子,自己做的饺子皮有嚼劲儿,皮的厚薄随自己喜好擀