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步骤 1:
称量中式面点粉
步骤 2:
加入白砂糖
步骤 3:
加入猪油
步骤 4:
加入芝士粉
步骤 5:
倒入水
步骤 6:
搅拌成絮状
步骤 7:
揉制光滑细腻面团
步骤 8:
可以拉成薄膜
步骤 9:
制作油酥,称量糕点粉加猪油
步骤 10:
混合搓成团
步骤 11:
擀水油皮,包裹油酥
步骤 12:
包裹紧实
步骤 13:
大包酥手法进行开酥
步骤 14:
四折一次开酥
步骤 15:
擀面皮,卷起
步骤 16:
分割均等面团
步骤 17:
檊制面片
步骤 18:
包裹馅料
步骤 19:
收紧收口
步骤 20:
表面压出花纹
步骤 21:
放上叶子
步骤 22:
预热烤箱开始烤制
步骤 23:
大功告成,秋天的第一个柿子送给你