蒜香溜达鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  收拾好的溜达鸡，切块备用

• 步骤 2：

  备好配料

• 步骤 3：

  需要大量蒜米

• 步骤 4：

  起锅烧油爆香姜、八角、花椒

• 步骤 5：

  倒入鸡块放入适量生抽、老抽、少许白糖、料酒翻炒

• 步骤 6：

  翻炒好的锅中放入适量温水，大火烧开，小火慢炖，汤汁收干即可

• 步骤 7：

  出锅前撒入大量蒜米翻炒出香味，出锅装盘即可。