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红烧小口蘑收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 口蘑 50克
- 色拉油 50克
- 蒜米 10克
- 盐 3克
- 糖 2克
- 湿淀粉 10克
- 香油 2克
- 海鲜酱油 2勺
- 老抽 1勺
- 十三香 1小勺
红烧小口蘑的做法步骤
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步骤 1：
口蘑洗净，打花刀备用。
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步骤 2：
起锅烧油爆香蒜片
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步骤 3：
将口蘑放入锅中煎制两面金黄
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步骤 4：
用海鲜酱油、老抽、白糖、少许盐，适量十三香，少许湿淀粉调制料汁
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步骤 5：
将料汁倒入锅中小火烧2分钟，大火收汁出锅前撒入适量蒜片
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步骤 6：
出锅装盘即可
小贴士
没有难度的一道美味，一起做起来吧。
