丝瓜炒蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  老爸老妈院子里种了好多丝瓜，最近进入了丰产期～

• 步骤 2：

  他们寄了一箱给我，用的SF，属于邮费比瓜贵系列～不过这种多棱丝瓜格外鲜甜，特别好吃，一切也算值了……

• 步骤 3：

  蛏子入开水焯烫十几秒，贝壳张开了就关火赶紧捞出来，时间长了就不嫩了；丝瓜刮去皮；

• 步骤 4：

  蛏子去掉壳备用；丝瓜切长条的滚刀块；

• 步骤 5：

  锅里放少量油，油热了下丝瓜爆炒，炒到丝瓜变软颜色变翠绿，下入蛏子，淋一点点生抽，再翻炒几下，关火，调一点点盐即可出锅～

• 步骤 6：

  真的是超级鲜美哦，配黑米粟米饭，橙色系花束，色彩之旅秀色可餐哦(￣▽￣)

• 步骤 7：

  最后一张～家人吃得赞不绝口哦……