芝心杂蔬土豆球 | 外酥内软 | 非油炸健康版的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。土豆去皮切小块，香肠切小粒。

• 步骤 2：

  土豆盖上保鲜膜，进微波炉高火7分钟，软烂即可，加入适量黑胡椒盐调味。

• 步骤 3：

  加入杂蔬火腿混合物，搅拌均匀

• 步骤 4：

  将其分割成九等分，准备芝士碎

• 步骤 5：

  取一个土豆球，压扁，中间放入适量芝士碎，包圆，依次操作

• 步骤 6：

  准备鸡蛋液、面包糠、玉米淀粉

• 步骤 7：

  取一个土豆球先蘸满玉米淀粉、再蘸满鸡蛋液、最后蘸上面包糠，依次操作

• 步骤 8：

  烤箱预热，将烤盘推入中层180度烘烤20分钟左右即可

• 步骤 9：

  掰开吃吧～