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步骤 1:
蒸熟的红薯160克
步骤 2:
加红糖22克,喜欢吃甜的可以多加
步骤 3:
小苏打2.4克
步骤 4:
100克面粉
步骤 5:
加入16克玉米油,没味道的油就可以
步骤 6:
揉均匀就可以,红薯可以用勺子压烂,如果有搅拌机可以用搅拌机更细腻,盖上盖子松弛15分钟
步骤 7:
内馅红糖40克
步骤 8:
加入10克面粉和均匀至没颗粒
步骤 9:
面皮25或30克都可以一个
步骤 10:
包入馅料
步骤 11:
像包子一样包起来,不要露馅,轻轻按压,用擀面杖擀平
步骤 12:
挑破一点上层的面皮
步骤 13:
烤箱预热200度烤15分钟
步骤 14:
不是特别好看但是味道不错
步骤 15:
不算特别甜,喜欢甜的朋友可以加糖