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步骤 1:
芋头去皮洗净切滚刀块,倒入锅中,加水,大火煮沸。
步骤 2:
加红糖,转小火慢煮至芋头软烂。
步骤 3:
藕粉用冷水调开。
步骤 4:
将调好的藕粉倒入锅中,迅速搅拌,顺一个方向不停搅拌至粘稠。
步骤 5:
出锅前,撒上一把干桂花即可。
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