银耳百合雪梨盅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  雪梨用盐擦干净

• 步骤 3：

  把梨的上部分的五分之一处切开

• 步骤 4：

  用去芯器把雪梨芯掏出来，掏出来的梨肉梨汁用一个碗装上，银耳提前泡发

• 步骤 5：

  这是过滤过的梨汁，把梨肉里的汁挤干

• 步骤 6：

  把泡发好的银耳、百合、枸杞和冰糖放进每个梨中间

• 步骤 7：

  把梨汁均匀倒进雪梨中

• 步骤 8：

  盖上梨盖，放进蒸箱，蒸一小时即可

• 步骤 9：

  蒸好后即可食用，放凉吃也不会影响口感，非常好喝！