巧克力可露丽 by 茶苏苏烘焙日记 - 菜谱

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浏览 924 收藏 4 时间 1小时以上切墩(初级)

茶苏苏烘焙日记 2022年09月26日发布

这是法国波尔多地区的传统下午茶点心，因为看起来像倒扣的铃铛还被称为“天使之铃”，也是法甜入门必学款~
不管是做哪一种味道，外层都是焦香酥脆的，内里蜂窝组织蓬松湿润，吃起来像是蛋糕和饼干的完美结合体。

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