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步骤 1:
虾去虾线,处理干净。
步骤 2:
不粘锅里加葱段和姜片。
步骤 3:
铺上虾,正好一锅。
步骤 4:
倒上一罐啤酒。大火开始煮。
步骤 5:
煮5分钟,捞出摆盘。
步骤 6:
开始调料汁,2勺初榨原酿生抽。
步骤 7:
2勺味极鲜酱油。
步骤 8:
1勺臻品蚝油,提鲜。
步骤 9:
不粘锅加玉米油,大火热油。把油烧热。
步骤 10:
料汁里加糖1勺,葱花一点点,熬好的热油淋上,趁热搅匀。料汁就完成了。
步骤 11:
摆盘,上菜!直接去壳,蘸料汁就可以啦!
步骤 12:
鲜香入味。
1、虾煮的时间根据虾的大小来调整。
2、料汁可以根据个人喜好来调多少。