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步骤 1:
将葱姜蒜、小米辣分别切好备用
步骤 2:
准备一些雪菜清洗掉表面盐分,切碎
步骤 3:
鲳鱼洗净,擦干水分
步骤 4:
锅内加入少许油
步骤 5:
烧热后放入姜蒜、小米辣炒出香味
步骤 6:
放入鲳鱼
步骤 7:
煎至微黄翻面
步骤 8:
加入味达美味极鲜酱油
步骤 9:
加入味达美臻品蚝油
步骤 10:
加入适量水
步骤 11:
再加入雪菜糖,这里因为雪菜比较咸,就不用另外加盐了盖上锅盖焖3分钟
步骤 12:
加入葱花,稍微收下汁
步骤 13:
出锅啦
步骤 14:
配米饭哦