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步骤 1:
牛肉切块
步骤 2:
洋葱,土豆,胡萝卜,番茄切小块或者丁,包菜切丝
步骤 3:
牛肉放料酒,生姜提前煮到用筷子戳得动
步骤 4:
热油,下洋葱炒香
步骤 5:
加土豆块,胡萝卜块炒断生盛出来备用
步骤 6:
番茄丁和番茄酱炒出沙
步骤 7:
倒入煮的牛肉和汤水煮到牛肉软烂
步骤 8:
倒入洋葱土豆胡萝卜包菜,加入盐,胡椒粉一起焖煮到汤汁浓郁
步骤 9:
图
喜欢喝番茄汤汁多点的,煮的时候一次性倒入足够的牛肉汤水
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