椒盐脆炸白蘑菇

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椒盐脆炸白蘑菇收藏

浏览 44574 收藏 102 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 白玉菇 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 椒盐 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 低面 3勺(一勺50克左右)
  • 地瓜粉 1勺
  • 生粉 1勺
  • 泡打粉 3到5克
  • 食用油 适量

小贴士

脆浆放点底味让蘑菇跟外壳味道更透,炸蘑菇除了香菇其他都很好吃的……