贝柱鲜虾粥的做法步骤

• 步骤 1：

  干贝柱泡发后洗净碾碎。

• 步骤 2：

  准备胡萝卜切小丁，香葱碎。

• 步骤 3：

  大米加水（一次把水加足，水量根据米量添加即可），小火慢煮，直到大米开花，加入胡萝卜丁继续煮10分钟。

• 步骤 4：

  然后加入干贝和鲜虾（虾提前去虾线，和干贝一起加料酒腌制一会儿）煮2分钟。

• 步骤 5：

  最后加入香葱碎、盐和鸡精调味儿即可。

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  成品