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步骤 1:
鱼鳞洗干净用料酒和白醋 盐 搓一搓
步骤 2:
控水之后 再放点盐 黑胡椒 打一个鸡蛋,放些面粉
步骤 3:
拌匀,注意很多鳞片在洗的时候都粘一块了 这一步就耐心些把他们分开
步骤 4:
或者炸的时候 带手套把他们分开,下油锅很快就好,所以我炸一小撮,就捞出来。 酥脆酥脆的
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