火爆腰花的做法步骤

• 步骤 1：

  猪腰子去臊

• 步骤 2：

  斜切纹路后切片

• 步骤 3：

  放入清水里、加少许白酒泡一会去除血水

• 步骤 4：

  泡椒，泡椒、泡豇豆腰花去腥的灵魂

• 步骤 5：

  分别改刀、泡菜、芹菜、葱

• 步骤 6：

  泡去血水的腰花、颜色很粉嫩、加入一点点粉拌均

• 步骤 7：

  锅里油热放入一勺自制私房豆瓣酱、花椒粒、泡椒、泡姜、泡豇豆、芹菜、葱结炒香

• 步骤 8：

  放入腰花、调入生抽、大火炒均熟起锅

• 步骤 9：

  火爆腰花超级下饭

• 步骤 10：

  色泽鲜艳、食欲大振

• 步骤 11：

  嫩滑入味