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土豆咖喱牛肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 卤牛肉 300克
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 咸咖喱块 50克
- 水 适量
- 洋葱 半个
土豆咖喱牛肉的做法步骤
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步骤 1：
土豆、胡萝卜、洋葱切丁备用(土豆丁泡凉水里可以防止变黑)。
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步骤 2：
卤牛肉切块。
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步骤 3：
起锅烧油先放入洋葱丁炒出香味。
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步骤 4：
放入胡萝卜和土豆丁翻炒至变软。
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步骤 5：
加入开水煮至蔬菜变软烂。
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步骤 6：
准备一块咖喱，切一半50g。
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步骤 7：
放入咖喱块，煮两分钟，尝一下汤汁如果淡就放一点盐。
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步骤 8：
放入准备好的牛肉块再煮两分钟。
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步骤 9：
可以出锅啦，泡米饭吃非常香哦。
