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步骤 1:
大米和清水倒入moido煲仔料理锅锅,用砂锅粥模式煮粥,默认40分钟,不用一直盯着,不会溢锅,我可以放心去处理虾仁等食材了。虾仁洗净去虾线,姜切丝,香菇泡发切丝,芹菜切丁。
步骤 2:
姜丝爆香,放入虾仁和瑶柱翻炒
步骤 3:
虾仁基本变色,放入香菇翻炒几下
步骤 4:
剩余12分钟,程序会自动暂停,有声音想起提示加料。
步骤 5:
把炒好的食材全部倒入,再放些芹菜丁,搅拌均匀
步骤 6:
倒入耗油,轻盐酱油,胡椒粉调味再次启动程序
步骤 7:
熬好会自动断电并有声音提示,保温很好,停止加热后粥还在沸腾,撒一把葱花调味。
步骤 8:
熬好的粥粘稠软糯,咸鲜可口,一口气可以喝两大碗哦
喜欢花生酱的,可以最后放一勺花生酱,更顺滑